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La rose trémière, vivace ou bisannuelle de la famille des Malvacées, originaire d'Asie centrale et du Moyen-Orient, naturalisée depuis plusieurs siècles dans tout le bassin méditerranéen et en Europe tempérée, où elle s'est installée durablement le long des murs, des chemins et des villages.
Elle développe en première année une rosette basale de grandes feuilles palmatilobées, rugueuses et légèrement velues, vert moyen. En deuxième année, ou dès la première dans certaines conditions, elle érige une tige robuste et dressée pouvant atteindre 2 à 3 mètres, portant une longue grappe de fleurs simples ou doubles, de 8 à 12 cm de diamètre, s'ouvrant progressivement de bas en haut de juin à août. La palette de couleurs des cultivars est exceptionnellement étendue : blanc pur, jaune pâle, rose, rouge carmin, bordeaux, mauve, violet et quasi-noir.
Plante de plein soleil, elle apprécie les sols bien drainés, calcaires ou légers, et une exposition chaude et abritée. Elle se ressème spontanément et peut ainsi se pérenniser sur place pendant de nombreuses années, tout en restant techniquement bisannuelle. Sensible à la rouille des mauves, maladie fongique qui marque fréquemment son feuillage en fin de saison sans compromettre la floraison.