Cardamine asarifolia

Cardamine asarifolia
Cardamine asarifolia

Vivace de la famille des Brassicacées, Cardamine asarifolia est originaire des montagnes du sud de l'Europe, des Pyrénées aux Apennins et aux Alpes méridionales, où elle pousse au bord des torrents, dans les sources, les suintements rocheux et les combes humides ombragées, généralement entre 800 et 2 000 mètres d'altitude.

Elle forme des touffes vigoureuses et denses, de 30 à 50 cm de hauteur en fleurs, portées par des tiges dressées et robustes. Les feuilles sont grandes, réniformes à cordiformes, d'un vert sombre et brillant, évoquant celles de l'asaret, ce que rappelle son épithète spécifique.

Les fleurs sont blanches, à quatre pétales bien développés, réunies en corymbes denses et très fournis qui couronnent les tiges avec une générosité remarquable. L'ensemble en pleine floraison forme un dôme de blanc pur particulièrement lumineux, d'un effet saisissant en situation ombragée.

Dans son milieu naturel, sa floraison s'étend de mai à juillet selon l'altitude. En culture, elle intervient généralement en mai-juin.

Elle exige un sol constamment frais à humide, riche en humus, à l'ombre ou en mi-ombre, et ne tolère pas la sécheresse estivale. Elle convient parfaitement aux jardins de sous-bois humides et aux berges de ruisseaux.