Vivace de la famille des Géraniacées, Erodium guttatum est originaire du Maroc, d'Espagne et du Portugal, où il croît sur les pelouses sèches, les garrigues et les rocailles ensoleillées sur substrats pauvres et bien drainés. Le cultivar 'Stephanie' est une sélection horticole appréciée pour la netteté de ses fleurs.
La plante forme une touffe basse et compacte de 15 à 25 cm de hauteur, à feuillage finement découpé, d'un vert moyen, légèrement grisâtre. Les tiges florales grêles émergent en nombre et portent de petites ombelles de deux à trois fleurs.
C'est la fleur qui retient l'attention : cinq pétales blancs immaculés, dont les deux supérieurs portent chacun une large tache pourpre sombre presque noire, finement veinée, qui tranche avec la blancheur du reste du pétale. Ce motif bicolore très contrasté est la marque du cultivar et lui confère un caractère ornemental particulièrement soigné. Dans son milieu naturel, la floraison de l'espèce s'étend de mai à juillet. En culture, 'Stephanie' fleurit de mai à août, parfois davantage.
Il lui faut un sol très bien drainé, léger, en plein soleil, avec une bonne tolérance à la sécheresse estivale. Idéal en rocaille, en bac alpin ou en muret, où les fleurs se détachent nettement sur le minéral environnant.