Saxifraga granulata

Vivace de la famille des Saxifragacées, section Saxifraga. Largement répandue en Europe occidentale et centrale, elle est présente en France, en Grande-Bretagne, en Espagne, en Italie et jusqu'en Scandinavie. Elle n'est pas une plante strictement montagnarde et se rencontre principalement dans les prairies maigres, les pelouses sèches à fraîches, les talus herbeux, les sous-bois clairs et les bords de chemins, de la plaine jusqu'aux étages submontagnards.

Son trait le plus singulier est la présence, à la base des tiges et au collet des feuilles, de petits bulbilles blanchâtres en forme de granules, qui lui valent son nom et assurent sa reproduction végétative. Les feuilles basales sont réniformes à cordiformes, longuement pétiolées, crénelées, d'un vert moyen, légèrement poilues et visqueuses au toucher.

Les tiges florales, rougeâtres et glanduleuses, s'élèvent à 15–40 cm et portent des cymes lâches de fleurs blanc pur, à cinq pétales bien développés et arrondis, avec un cœur d'étamines jaune-vert. La fleur, d'une grande netteté, est l'une des plus élégantes parmi les saxifrages de plaine. Dans son milieu naturel, sa floraison s'étend d'avril à juin.

En culture, elle convient aux prairies fleuries, aux lisières ensoleillées, aux sous-bois clairs et aux jardins naturels sur sol frais à bien drainé. Elle disparaît en été après fructification, les bulbilles assurant la reprise automnale.