Vivace de la famille des Saxifragacées, cette forme se rattache aux populations de Carniole, région historique correspondant à l'actuelle Slovénie et aux territoires adjacents des Alpes orientales, où S. paniculata colonise les rochers calcaires et les falaises entre 800 et 2 000 mètres environ.
Ce qui distingue immédiatement 'Carniolica' au sein du groupe, c'est la morphologie très particulière de ses rosettes. Les feuilles y sont nettement plus longues et étroites que chez les formes habituelles, linéaires à lancéolées, étalées en étoile rayonnante serrée, d'un vert foncé à gris-vert sur le dessus, et bordées d'un chapelet de perles calcaires blanches d'une netteté remarquable qui court tout le long du limbe. Cette disposition en étoile à rayons fins donne aux rosettes un aspect totalement différent des formes spatulées classiques de l'espèce, presque comparable à certaines joubarbes ou à des saxifrages de la section Ligularia à feuilles étroites.
Les rosettes, individuellement assez grandes, se multiplient pour former des coussins denses et bombés pouvant atteindre 20 à 30 cm de diamètre sur les sujets établis. Par temps froid ou en fin de saison, les feuilles extérieures des rosettes prennent des teintes vineuses à rouge-brun intenses, contrastant fortement avec le vert sombre du centre et le blanc du liseré calcaire.
Dans son milieu naturel, sa floraison s'étend de juin à août. En culture, elle intervient généralement en mai-juin, les tiges florales portant des panicules lâches de fleurs blanches.
Elle requiert un substrat bien drainé, de préférence calcaire, en pleine lumière, avec une protection contre l'humidité stagnante hivernale. Elle convient particulièrement aux auges et aux rocailles soignées où la singularité de son feuillage peut être appréciée de près.