Scutellaria galericulata
Scutellaria galericulata — scutellaire toque
Vivace de la famille des Lamiacées, présente dans toute l'Europe tempérée jusqu'en Asie et en Amérique du Nord. En France, elle est commune dans les zones humides de plaine. C'est une plante strictement inféodée aux milieux aquatiques et para-aquatiques, et autour de Luzarches elle est à chercher sur les berges de l'Ysieux, les bords de fossés en eau, les roselières basses et les aulnaies-frênaies riveraines où ses tiges s'entremêlent à la végétation basse des berges. Les photographies montrant la plante en tapis dense dans un milieu humide à sol engorgé correspondent exactement à ce type de station.
La plante est grêle, à tiges quadrangulaires peu ramifiées, dressées ou légèrement couchées à la base, atteignant vingt à cinquante centimètres. Elle émet des stolons souterrains lui permettant de former des colonies denses et de coloniser progressivement les berges. Les feuilles sont opposées, sessiles ou très brièvement pétiolées, ovales-lancéolées, à base légèrement cordée, crénelées-dentées, d'un vert moyen, à surface finement pubescente. Leur aspect rappelle superficiellement certaines menthes ou les véroniques aquatiques avec lesquelles elle cohabite souvent, mais la fleur dissipe immédiatement toute confusion.
Les fleurs sont solitaires à l'aisselle des feuilles supérieures, toutes orientées du même côté de la tige, ce qui donne à l'ensemble une allure unilatérale. La corolle est nettement bilabiée, tubulaire, d'un bleu-violet à bleu lavande assez vif, avec la lèvre inférieure plus claire, souvent blanchâtre au centre. Le tube est long et courbé vers le haut, s'élargissant progressivement vers l'ouverture. Le calice est caractéristique du genre et constitue le meilleur repère pour identifier les scutellaires même hors floraison. Il présente sur sa face dorsale une petite écaille ou bosse transversale, sorte de casque ou de toque aplatie, qui a donné son nom commun à la plante. Cette protubérance est visible sur les photographies de gros plan, surmontant le calice fermé des boutons ou des fleurs fanées.
Dans la nature, sa floraison s'étend de juin à septembre.
La scutellaire toque était utilisée en médecine populaire, notamment en Amérique du Nord où des espèces proches du genre Scutellaria étaient employées comme calmants et antispasmodiques, contre les états nerveux, les insomnies et les convulsions. En Europe, l'usage de Scutellaria galericulata est attesté plus discrètement dans les traditions herboristes locales, principalement comme sédatif et tonique amer. Ces usages ont été transmis et pratiqués sur des générations dans les régions où la plante est abondante au bord des rivières.
Sur le terrain, la plante peut être confondue à distance avec de jeunes pousses de menthe ou de véronique aquatique. L'observation du calice à écaille dorsale et la disposition unilatérale des fleurs bleues tubulaires permettent une identification certaine. La petite taille des fleurs, leur couleur bleu-mauve délicat et la discrétion générale de la plante en font l'une des espèces les plus facilement négligées de la végétation des berges, alors qu'elle est souvent abondante là où elle s'installe.